Tematické večeře
Rádi poznáváte nové chutě a rozmanité kuchyně? Nespočet možností i exotických názvů může být matoucí. Proto pro vás každý měsíc v Pulpamen chystáme tematické večeře zaměřené na kuchyni specifické země a konkrétní oblasti. Naši zkušení kuchaři vyberou výborná jídla, která reprezentují danou zemi. Vy tak ochutnáte zajímavé autentické pokrmy od předkrmu po dezert a poznáte nové lidi v přátelské atmosféře.
Termíny večeří
12.11. od 18:00 Pub Quiz - cena za osobu 150 Kč (přihlášení týmu na: 725039881). Budeme pro vás vařit.
25. 11. Ochutnej Mexiko
Předkrmy na sdílení – Botanas mexicanas
Totopos, guacamole, pico de gallo, salsa roja, frijoles refritos a mexický kukuřičný salát esquites.
Polévka – Sopa azteca
Mexická rajčatová polévka s chilli, trhaným kuřecím masem, křupavými kukuřičnými tortillami, avokádem a koriandrem.
Hlavní chod – Tacos mexicanos
Taco de carnitas de pato – konfitovaná kachna, malinovo-chilli omáčka, nakládaná červená cibule a koriandr.
Taco de nopales – grilovaná opuncie, salsa verde, čerstvá cibule, koriandr a queso fresco.
Podávané s mexickou rajčatovou rýží arroz rojo.
Dezert – Flan napolitano
Mexický vanilkový karamelový krém.
Cena 1000 Kč / osoba
(bez nápojů, není-li uvedeno jinak)