Steaky

"Máte rádi pořádný kus masa, ale nevíte jak si ho správně připravit doma? Pak je tento kurz určen právě pro Vás. Projdeme si základní techniky úpravy steakových mas a naučíme se pár omáček, silných, jak noha od kulečníku. Nakonec si připravíme malou sladkou tečku. Kurz je určen pro všechny milovníky masa nehledě na pohlaví a věk."

 

Připravíme si:

  • Steak z vepřové krkovice se silnou omáčkou

  • Hovězí steak z vysokého roštěnce (Rib eye)

s omáčkou Jägermeister

  • Plněná vepřová panenka

  • Smetanovo-bylinkové brambory

  • Šťouchané brambory

  • Restované žampiony na víně

  • Zeleninový salát

  • Crepes Suzette - Zuzančiny palačinky

V ceně kurzu je zahrnuto:

  • všechny suroviny na vaření

  • zapůjčení zástěry

  • vytištěné recepty

  • nápoje během kurzu

Doplňující informace:

  • Kurz je vhodný pro začátečníky i pokročilé. Pro všechny, kteří chtějí udělat dojem na své blízké pořádným kusem masa.

  • kurz trvá 4 hodiny

  • kapacita 7 lidí (min.5)

  • místo konání kurzu: Kosmonosy, Hradišťská 184A

  • cena 2000 Kč

  • přihlašování pomocí formuláře níže - po jeho odeslání vás budeme kontaktovat a zašleme údaje k platbě

  • Máte další otázky? Kontaktujte přímo Ondru na tel.č. 606527291

  • Kurz může být na požádání veden v anglickém či německém jazyce.

  • STORNO PODMÍNKY

Image by José Ignacio Pompé
 

Chcete zjistit termíny, přihlásit se na kurz nebo koupit dárkový poukaz přímo na tento kurz?

Klikněte na zelené tlačítko a budete přesměrováni do rezervačního systému. 

Nevíte zda vybrat jako dárek zrovna tento kurz? Kupte dárkový poukaz na kurz dle vlastního výběru obdarovaného.

JAK SE VÁM KURZ LÍBIL

Děkuji, bylo to úžasné a pro taťku opravdu zážitek. Tatínkovi bude brzy 84 a pořád se snažím ho udržet v tom, že i v tomto věku může zažít spoustu pěkných věcí.
Děkuji. 
                                                                                                          - Jana Jancáková                                                                                                                                                  

Pulpamen sleduji od samého začátku a jste prostě skvělí!
Absolvovala jsem dva kurzy , asijská jídla s Pájou a steaky s Ondrou a mohu jen doporučit. Vždy je prostor něco se přiučit a je jedno kolik vám je let.
Byla jsem i na degustační večeři a vše opět výborně připravené a dobré.
A nesmím zapomenout na skvělé džemy, čatný a hořčice a nejraději mám sušená rajčata.......
Pokud ještě váháte s kurzem nebo se zakoupením výrobků Pulpamen , tak NEVÁHEJTE a vyzkoušejte! 
                                                                                                          -
Renata Koutníková                                                                                                                                                  

Lektor:

Ondra Bílek

"Jsem technik, kuchař, muzikant, kreativní a veselý člověk. Mám rád vaření a vše co s tím souvisí. Nejsem vševěd, ale rád se s Vámi podělím o své zkušenosti, tipy a postřehy. Při vaření jsem velký detailista na dodržení správného technologického postupu a techniky jako takové. Doufám, že si kurz společně užijeme, těším se na Vás. "

IMG_20180810_184219_1.jpg