Pho Bo a asijský street food
ONLINE
"Chcete se naučit vařit klasiky jihovýchodní Asie, dozvědět se něco o asijských surovinách a zároveň se teď necítíte na skupinové vaření? Pojďte s námi vařit na kurz ONLINE z pohodlí vaší kuchyně. A kde vezmete suroviny? My vám je všechny dovezeme. Pak už stačí se v rezervovaný termín přihlásit do živé relace a můžeme společně vařit, učit se a poznávat nové chutě."
Připravíme si:
-
Pho Bo – vietnamská polévka
-
Letní závitky
-
Thajské zelené curry
-
Nudle Pad Thai
-
Mango s lepkavou rýží
V ceně ONLINE kurzu je zahrnuto:
-
všechny suroviny na vaření - přivezeme
vám je v domluvený čas na vaší adresu nebo si je
můžete vyzvednou u nás v provozovně
-
vytištěné recepty
Doplňující informace:
-
pro absolvování kurzu potřebujete jen
mobilní telefon nebo počítač s připojením
k internetu a případně webkamerou a
- kurz bude probíhat na platformě ZOOM
veškeré informace o potřebném vybavení
vám zašleme spolu s podklady k platbě
-
kurz trvá cca. 4 hodiny
-
kapacita 10 lidí (min.6)
-
místo konání kurzu: Kosmonosy, Hradišťská 184A
-
cena 2000 Kč
Darujte kurz vaření jako dárek. Vyberte termín a zaškrtněte "Dárkový poukaz" v přihlašovacím formuláři nebo nechte volbu kurzu i termínu na oslavenci a zakupte dárkový poukaz na kurz dle vlastního výběru.
TERMÍNY
Ch
PŘIHLÁŠENÍ NA KURZ
Jednoduše vyplňte přihlášku a my Vás budeme kontaktovat ohledně platby kurzu.
V případě, že chcete přihlásit více účastníků, připište prosím jejich jména do poslední kolonky.
JAK SE VÁM KURZ LÍBIL
Kurz vaření jsme dostaly s kamarádkou jako dárek k narozeninám od našich milých kolegyň. S Pulpamenem jsme již spoluracovaly dříve - při charitativní akci naší neziskové organizace a poté nám dámy připravily i vynikající catering na náš vánoční večírek.
Polévku Pho mám moc ráda a byla jsem nadšena při představě, že uvidím, jak vzniká. I ostatní pokrmy prezentující asijský street food bylo velmi zajímavé vyzkoušet. Člověk jen nesmí podlehnout předsudkům a nebát se ochutnat něco nového, neotřelého nebo v našich krajích nezvyklého...
Potěšil mě individuální přístup, možnost si vše vyzkoušet, osahat a ochutnat, opravdu autentické ingredience a také osobní vyprávění paní Pavly z jejího pětiměsíčního putování po Asii. My "cestovaly" v přeneseném slova smyslu alespoň ty čtyři hodiny v Pulpamenu - na vlnách zajímavých a originálních chutí, vůní a barev... Děkujeme! Anna a Monika
- Anna a Monika, Klub Delfín
Kurz mi představil průřez tradičními pokrmy jednotlivých oblastí jv asie s poutavým vyprávěním lektorky, která sama tyto země procestovala. Velmi pozitivně na mne působil už úvod kurzu, kdy nám lektorka představila jednotlivé země a jejich typické pokrmy a chutě. Společně jsme připravili celkem 7 chodů, při jejichž tvorbě jsme se naučili používat typické suroviny, omáčky a bylinky. Celkově hodnotím kurz velice pozitivně a byl pro mne kvalitním kulinářským zážitkem.
- Jiřina Čábelková
Lektor:
Pavlína Veselá
"Jsem nadšená kuchařka, která po studiu vysoké školy založila Pulpamen a gastronomie se tak stala mojí obživou. Od té doby jsem se stihla vyučit v oboru kuchař, cestovat 5 měsíců po Asii a založit rodinu. U všeho ale bylo skvělé jídlo, které dle mého tvoří každý den jedinečný. Na kurzech vás naučím recepty, které mají vždy zaručený úspěch u mých hostů."
